Ирга морозоустойчивая культура с кельтскими корнями

Родиной ирги принято считать Северную Америку, где растет до 25 разновидностей этого растения. Встретить кустарник можно на равнинах, скалистых участках, опушках, полянах. В Англии и Франции высоко ценится ее лаконичная красота, особенно в период начала активной вегетации. В Европе культура активно используется при оформлении аллей, садов, живых изгородей.

Наименование ‘ирга’ имеет кельтские корни и означает ‘приносящий мед’.

1 Особенности растения

Ирга — представитель Розоцветных, встречается на территории России даже в тундровой зоне. Отличается ранним и обильным цветением, является отличным медоносом. Зеленая масса растения привлекательна, крона аккуратная, листья имеют насыщенный изумрудный цвет. Корневая система проникает на глубину до двух метров, этим и объясняется ее стойкость перед суровыми российскими зимами.

Плодоношение начинается в середине июня. Ягоды насыщенного фиолетового или бордово-коричневого оттенков с небольшим матовым налетом, диаметром до 1 см. Вкус ирги сладок, без выраженного привкуса, напоминает чернику и ряд других северных плодов. Их химический состав включает в себя высокое содержание витаминов А, С, дубильные вещества и стерины.

Иргу употребляют в свежем, вареном, засахаренном и замороженном видах. Противопоказания к применению касаются только больных язвой желудка либо людей с аллергической непереносимостью плодов.

Свойства плодов включают в себя противовоспалительное действие, борьбу с холестериновыми бляшками в сосудах. Настойка из цветков ирги считается хорошим кардиотоническим средством. Экстракты коры и листвы применяются в лечении гнойных ран и воспалений кожи.

Посадка и последующий уход за растением не предполагает применение дополнительных усилий и затрат. Обладателем растущей и плодоносящей ирги может стать даже начинающий садовод.

2 Виды ирги

В России широкое распространение имеют 8-10 видов, из которых наиболее популярны:

Вид растения Описание
Колосистая Декоративный кустарник, достигающий высоты 1,5 метров. Цветение белым или бледно-розовым оттенками. Имеет стойкость к грибковым заболеваниям. Произрастает на любой почве, кроме чрезмерно заболоченных мест. Ягоды мелкие, сладкие, без кислинки. Пищевая ценность скудная, содержание витаминов ниже других известных сортов растения
Канадская Высокорослый кустарник, выпускающий несколько стволов и достигающий с возрастом высоты 8 метров. Декоративен в любое время года — от периода распускания почек до осенней смены окраски листвы. Плоды крупные, бордового оттенка, с высоким содержанием витаминов и полезных кислот. Используется для приготовления варений, джемов, компотов. Сорта Канадской ирги — Традишн, Паркхилл, Ханивуд
Ольхолистная Растение, отличающееся высокой урожайностью и размером ягоды — до 2 гр. Плоды сочные, вкус насыщенный, с присутствующей кислинкой. Яркие представители этого вида — сорта Альтаглоу, Мэндан. Особенное внимание стоит уделить сорту Смоуки, выделяющемуся среди других особо крупным размером ягоды, диаметром до 16 мм
Кроваво-красная Среднерослый вид, достигающий высоты от 1,5 до 3 метров. Отличается от других видов большим содержанием сока и активно используется в кулинарии. Ягоды мелкие, но многочисленные. Самый насыщенный вкус имеет сорт Саксесс
Ламарка Редко встречается на территории России, более распространен в Европе. Урожайный вид, дающий до 5-7 кг ягод со взрослого куста. Подходящие для произрастания в России сорта этого вида — Принц Уильям, Спрингтайм
Красноярская Результат выведения гибрида руками российских селекционеров. Ультрастойкая к холодам в бесснежные зимы, к грибковым заболеваниям, засушливым летним периодам. Плодоношение позднее, с конца июля до начала августа. Ягоды средней величины, с насыщенным вкусом и кислинкой

3 Подготовка к посадке

К посадке на постоянное место роста пригодны однолетние и двухлетние саженцы. Процедуру производят в начале мая или сентября.

Ирга приспособлена к росту на любых видах почв. Не страшны растению засуха, бедность грунта и холодные северные ветра. Опытные садоводы используют куст в качестве живой изгороди, способной защитить от порывов ветра другие неукрытые культуры.

Неблагоприятными считаются места с застоем воды, болотистые участки. Глубоко расположенная стержневая корневая система может страдать из-за близкого расположения грунтовых вод.

Подготовка почвы заключается в очищении от сорных растений, перекапывании и создании посадочных лунок, находящихся друг от друга по схеме 1х1 метр. Благоприятно вносить непосредственно перед высадкой по 40 гр суперфосфата и любого калийного удобрения в каждую лунку. Можно использовать перегной в расчете 1 ведро на 1 саженец. Для более плодотворной жизнедеятельности культуру рекомендуется сажать парно или в большем количестве.

После помещения саженца в грунт луну засыпают, удерживая ствол растения в слегка наклоненном положении, и обильно поливают.

4 Размножение ирги

Получение посадочного материала возможно несколькими способами:

  1. 1. Посевом семян. Зрелые ягоды промывают, освобождают от мякоти и вымачивают в воде. Пригодный для посадки материал осядет на дно, незрелые семена всплывут. Процедура производится сразу после вымачивания в емкость с питательным грунтом под стекло либо в увлажненную открытую почву. В комнатных условиях всходы можно ожидать в течение первого месяца после посева, в открытом грунте — с наступлением весны. При достижении сеянцем стадии третьего листа необходимо произвести пикировку. Высадка на постоянное место роста осуществляется в годовалом возрасте.
  2. 2. Деление куста. Производится с кустами, достигшими возраста 5-10 лет, ранней весной и осенью. Отделенные саженцы переносят на новое место и производят обильный полив. Этот способ размножения позволяет получить посадочный материал, обладающий сортовыми свойствами маточного куста.
  3. 3. Черенкование осуществляют в летний период, выбирая для обрезки годовалые отводки. Черенки нарезаются длиной 10-15 см и помещаются в индивидуальные емкости, состоящие из слоев дренажа, питательного грунта и мульчированной поверхности для удержания уровня влаги. Тары содержатся в теплом помещении с хорошей вентиляцией, допустимо использование парника. Корневая система зарождается в конце первого месяца после срезки.

5 Уход за растением

С момента укоренения саженца на постоянном месте уход сводится к общепринятым правилам. Полив осуществляется ранней весной обильно и по мере пересыхания почвы. Взрослое растение в дополнительном источнике воды не нуждается. Рыхление необязательно. Ирга отзывчива к весенней перекопке околоствольной территории с внесением в почву органических и минеральных удобрений.

При благоприятных условиях роста и минимальном уходе культура способна развиваться и активно плодоносить до 50-70 лет.

Начиная с 3-4 летнего возраста, куст подвергают весенней обрезке. Это помогает формировать крону и поддерживать декоративный вид кустарника. Оптимальная высота — не более 2 метров. Процедура осуществляется и для омоложения ирги, достигшей 10 и более лет. Срезают все побеги растения, оставляя несколько наиболее молодых и крепких. Обрезанные части обрабатываются садовым варом.

Ирга страдает от болезней и вредителей редко. При образовании на листве признаков мучнистой росы, ржавчины или следов присутствия тли культура обрабатывается специализированными фунгицидами и другими средствами химического характера.

Птицы — большие любители ягод ирги. Чтобы предотвратить выклевывание созревшего урожая, рекомендуется установка садового чучела.

Ирга — скромный житель дачного участка. За неприметной внешностью кустарника прячется кладезь витаминов и отличное сырье для домашнего консервирования. Для населения центральной полосы России ее плоды сродни с северными ягодами. С выращиванием растения справится даже неопытный садовод.

Фото Array Array Array Array